ピザハットは親会社ヤム・ブランズの決算発表にて、業績不振により全米で250店舗を閉鎖することを公表しました。これは、米国内のピザハット店舗の約3%に相当します。具体的な閉鎖店舗は未発表ですが、この戦略的見直しは昨年11月から進行中でした。ピザハットは、特に競合のドミノ・ピザとの競争で苦戦しており、今四半期の既存店売上高は3%減少しました。一方、ヤム・ブランズ傘下のタコベルは新メニューが功を奏し、既存店売上高が7%増加、KFCも1%の増加を見せています。これらの動きにより、ヤム・ブランズ全体の株価は年初来6%上昇している状況です。

ピザハットの250店舗閉鎖は、米国内の雇用環境に新たな打撃を与えるに違いありません。この現状は、特に地元の中小規模の街で影響が顕著であると考えられます。なぜなら、多くの地域ではピザハットが雇用の一端を担っており、その撤退は地域経済を直撃します。

この問題の本質は、単に市場競争に敗れたという一側面だけではなく、急激な消費者の嗜好の変化や経済環境の不安定さに対する安定した戦略の欠如にも見受けられます。この打開策として、1つ目に地域に密着したマーケティング戦略の徹底、2つ目に新しいサービスの導入による競争力強化、3つ目に閉鎖に伴う従業員の再就職支援を推進することが求められます。これらの施策を通じ、企業が持続可能な成長を実現し、地域社会に対する責任を果たす姿勢が問われる時代になっています。

ネットからのコメント

1、アメリカ本国のニュースだけど、日本でも最近はピザの価格が上がっているし、他人事ではない気がします。日本のピザハットは独自のキャンペーン（1枚買うともう1枚無料など）で頑張っている印象があるけど、本国の業績不振が日本法人の戦略やメニュー改定に影響しないことを願いたい。ピザチェーンの中でわたしはピザハットが1番好きなので、これからも応援しています。

2、米国でピザハットが250店規模の閉鎖を進めるというニュースを見ると、日本でも少し重なる空気を感じます。

かつては出店ラッシュで勢いがあり、ポストにクーポンが頻繁に入っていたのに、最近は配布も減り、店内や受け取り口がどこか静かに見えることがあります。もちろん地域差はありますが、「前ほどの熱気がない」と感じる人が増えているのは自然です。物価高で外食や宅配の頻度が落ち、競合も強い今、ただ値引きで勝負するのは難しい時代。だからこそ、品質や商品力、注文の便利さで選ばれる工夫が必要です。閉店の話を他人事にせず、日本でも早めに立て直してほしいですね。

3、ピザハットは日本ではまだ存在感があるが、アメリカ本国で250店舗閉鎖というのは、外食産業全体の変化を象徴しているように思う。物価高や人件費の上昇に加え、デリバリー需要の変化、競合との価格競争など、従来のビジネスモデルが厳しくなっているのだろう。特に米国では、より安価で手軽な選択肢や、健康志向・ローカル志向へのシフトが進んでいる。ブランド力だけでは生き残れない時代になっていると感じる。閉店が続く一方で、どう差別化し立て直すのか、今後の戦略が問われそう。

4、昔は気軽にデリバリー頼めるのがピザくらいしかなかったからやむなく選んでただけで、今はウーバーなどのおかげで料理の選択肢が無数に広がったからねこれはアメリカの話みたいだけど、日本もいずれこうなるのではないか