川原社長「なんでんかんでん」再興への挑戦
2022年7月、感染性心内膜炎と大動脈弁閉鎖不全症で倒れた川原ひろし社長(62)は、4回の手術を経て療養中。その最中、息子の川原光貴氏(30)に「ラーメンを継いでほしい」と願いを託す。かつて豚骨ラーメンのパイオニアとして一世を風靡した「なんでんかんでん」の味を復活させるため、父は味の監修を、光貴氏は本業のデジタルマーケティングのスキルを活かし、協働体制を構築。復活を印象付けるため、ポップストア展開や露出拡大に注力しながら、実店舗再開への準備も進めている。

川原親子の挑戦は、家族の絆と復興への意欲が生む希望の物語です。この歩みに多くの応援を寄せたい。
ネットからのコメント
1、令和の虎はつまらないが、マネーの虎は好きだった。特に、川原、小林、高橋、堀之内、加藤がいた頃の初期辺りが一番おもしろかった。
ナビゲーターの吉田栄作もよかった。
2、数年前に高円寺駅前に復活オープンした時に行きましたが、なんか仲間内の人たちと大声で盛り上がっていて、お客さん放ったらかしにされてました。味もうーんという感じで、昔は珍しくて美味しかった印象があるけど、今となっては都内に美味しい豚骨ラーメン屋さんは他にもたくさんあよなと感じました。復活されるのは自由ですし、頑張って欲しいですけどね。
3、30数年前、進学のため福岡から上京して住んだのが代田橋。環七沿いのなんでんかんでんはたまに行ってた。地元の長浜の250円ラーメンに慣れてたので、高いなぁと思いながら行ってたなぁ。懐かしい。
4、知り合いが東京で働いていた時にこの人の経営するラーメン店のチェーン店に行ったらしいが、スープを4倍に薄めていて出していたらしく「この店ベースが入ってないや…」と思うくらいの薄さだったらしい。そんな事すればすぐに潰れますよね。
引用元:https://news.yahoo.co.jp/articles/0ea928ed2ba84b30f8c838c7354297c8d8148f0e,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]