10日午後8時すぎ、千葉県成田市の成田山新勝寺参道沿いにある老舗うなぎ料理店「駿河屋」で火災が発生した。当時は営業中で、90人以上の客と約30人の従業員が店内にいたが、2人が体調不良を訴え、けが人はなかった。消防車など16台が出動し、火は約4時間半後にほぼ鎮火した。成田祇園祭期間中だったため、11日午前の山車や屋台の引き回しは中止となった。

老舗店で多くの客がいる営業中に火災が発生したことは、幸い大きな人的被害を免れたとしても、飲食店の防火管理や緊急対応体制を改めて問う出来事だ。歴史ある店や観光地の人気店であることは安全対策を緩める理由にはならない。むしろ多くの人が集まる場所ほど、事故を想定した備えが必要である。問題の本質は、設備点検や避難訓練が形式化していないか、現場の危機管理が十分だったかという点にある。今後は、①定期的な防火設備検査の厳格化、②従業員への避難誘導訓練の徹底、③観光地の店舗に対する行政の安全確認強化を進めるべきだ。

伝統や人気は安全の代わりにはならない。守るべきなのは店の看板より、そこに集う人の命である。

ネットからのコメント

1、この店は一度だけですが食事をしたことがあります。とても美味しかったことを覚えています。建物自体はそんなに古くはなかったようですよ。新勝寺ととても近いというか私の感覚では新勝寺の敷地の「隣」と言う感覚。新勝寺に延焼しなかったことが不幸中の幸い。でも、店の前の通りはいわゆる参道なので道幅が狭いし、しかも駅方面からの一方通行だから消火活動が大変だったでしょう。

2、毎年、桜の季節に成田山にお参りしここのウナギをいただくのが我が家の習わし。従業員の皆さんも女将さんも愛想もよく、もちろんウナギも美味しい。コロナの2020年は入店から退店まで我が家以外のお客様が来店せず、「こんな時に迷惑だったかな？」と思ったが、やっぱり愛想よく送り出してくれた。今年も伺ったが相変わらずの美味しさと愛想のよさで、来年の訪問を楽しみにしている。どれほどの被害なのかまだわからないが、再開に向けて頑張ってほしい。

クラファンをやるのならば、是非応援したいと思います。

3、新勝寺さんの参道のうなぎ屋さんはお参りに行くといつも行列が出来ています。狭く曲がりくねっている参道ですから、大きく付近に火が燃え広がらなかったのは不幸中の幸いです。ただ、うなぎ屋さんの火災だと代々受け継がれたタレなどが消失した可能性も有りますから、店舗の復旧と同時にその辺りが心配です。

4、焼肉屋、うなぎ屋、中華料理屋と排気ダクトに積もり積もった油に引火する事故が多くなった。

長時間に渡る火の使用によりダクト周辺の壁の温度がかなり上昇してこれが火種になって火災が発生する。数ヶ月に一度、ダクト周りの点検をしてこびり付いた油の除去を必ずしないと閉店後に時間と共に火災が起こる。