アイスクリーム市場が拡大し、日本アイスクリーム協会の調査によると、2024年度の市場規模は6451億円で過去最高を記録しました。2025年には「観測史上最も暑い夏」を迎え、群馬県伊勢崎市で41.8度を記録するなど、酷暑の影響でアイスの売上が増加しました。中でも「ハーゲンダッツ」は異色の存在で、1984年に日本に上陸して以来、「冬の女王」としての地位を確立しています。

2024年度の企業業績も528億円と過去最高を更新しました。ハーゲンダッツの強みは、定番品と期間限定品での訴求であり、その人気は長年続いています。同社の今後の課題としては、未来の顧客づくりや次世代へのブランドの伝達が挙げられています。

アイスクリーム市場の成長とハーゲンダッツの戦略には、流通や嗜好の変化を的確に捉える洞察力が必要です。一方で、アイスクリームには高級感を持たせつつ、消費者に身近な存在として訴求することが求められています。ハーゲンダッツの好調は、日本市場での冷静なマーケティング戦略と、消費者の多様なニーズを満たす商品の提供によって支えられています。未来の顧客を掴むために、商品開発やブランド価値の伝達、広告戦略の見直しが必要です。具体的には、現在のF1層を超えて新しいターゲット層への積極的なアプローチ、子どもたちの認識改革、そしてデジタルマーケティングを通じた新しい消費者体験が鍵です。

プレミアムアイスの代名詞として、次世代にもその魅力を伝え続けていくことが、ブランドの未来を保証するでしょう。

ネットからのコメント

1、ブランディングに成功した例だね。しかも別にそんなに高くないし安い他社のアイスがどんどん値上げで値段が変わらなくなってきている。他社も高級志向のアイスを出してはいるが高級感のあるアイスといえば？となるとハーゲンダッツ一択。若い頃は量が少なすぎるし値段は高いしほとんど縁が無かったけど年とると金はあるけどたくさん食べられなくておいしいものが食べたくなるから味が安定してて量もちょうどよくて味のバリエーションが豊富なハーゲンダッツは定期的な楽しみになっている。

2、高くてもね、モノが良ければ買う人はいるんです。差し入れとかの需要も大きいのではないかな。誰にも喜ばれる。高級志向の人をターゲットにした商品って今まで色んなメーカーが出してきたけど、利益を出すために素材のグレードを落としたりしている商品なんてね、消費者はすぐ気づきますよ。ハーゲンダッツはいつも間違いのない美味しさ。売れて当然。

3、長年の高級アイスというイメージは強いから記事のように自分のために買うこともあれば、学業なり部活なり頑張った子供へのご褒美やちょっとしたお土産にも格好がつくから季節問わず重宝するよね。

4、ハーゲンダッツを買う層はお得とか量を食べたいとかが購入動機じゃないから、値上げのご時世にも強いのではないかな。高い品質を保ち続けていれば客も離れていかない。何なら年取ってきて「美味しいアイスは食べたいけどそんなに食べられないし冷えるしカロリーも気になるし…」のような人は小型化もありがたくすら思う。